Olá, colegas entusiastas da cerveja e fãs de esportes! Como fornecedor de rosnadores de cerveja esportiva com alça, tenho muito conhecimento sobre esses navios incríveis. Hoje, vou compartilhar algumas dicas sobre como você deve armazenar seu produtor de cerveja esportiva com a alça para manter sua bebida fresca e deliciosa.
Primeiro, vamos falar sobre por que o armazenamento adequado é importante. Um Growler bem armazenado garante que sua cerveja mantenha seu sabor, carbonatação e aroma. Ninguém quer uma cerveja líquida e obsoleta, certo?
Controle de temperatura
Um dos fatores mais cruciais no armazenamento do seu produtor de cerveja esportivos é a temperatura. A cerveja é sensível a mudanças de temperatura, e o calor ou o frio extremo pode realmente mexer com seu sabor.
Você deve armazenar seu Growler em um lugar fresco e escuro. Uma geladeira é um local ideal. A temperatura consistente e fria em uma geladeira ajuda a desacelerar as reações químicas que podem fazer com que a cerveja fique ruim. A maioria das cervejas tem o seu melhor tem melhor quando armazenada em torno de 38 - 45 ° F (7 ° C). Se você mantiver seu rosnador em um ambiente quente, digamos, em um carro em um dia ensolarado ou perto de uma fonte de calor como um radiador, a cerveja pode começar a estragar rapidamente. O calor pode fazer com que o fermento na cerveja se torne mais ativo, levando a mais de sabores de fermentação e fora.
Por outro lado, congelar seu rosnador também é um não - não. Quando a cerveja congela, ela se expande, e isso pode colocar muita pressão sobre o rosnador. Há um risco de que o Growler possa rachar ou até explodir, o que não é apenas um desperdício de sua cerveja preciosa, mas também um risco de segurança.
Mantendo -o de pé
É uma boa ideia armazenar seu produtor de cerveja esportiva com alça na vertical. Quando o Growler está de pé, a carbonatação na cerveja permanece no espaço da cabeça no topo do Growler. Se você deitar o Growler de lado, a cerveja entrará em contato com o selo por um período mais longo. Isso pode potencialmente permitir que o ar se infilme com o tempo, levando à oxidação da cerveja. A oxidação pode dar à cerveja um papelão - como sabor e torná -lo menos agradável para beber.
Selando -o apertado
Certifique -se de que a tampa do seu Growler seja selada firmemente. Um bom selo impede que o ar entre no Growler. O ar é o inimigo da cerveja fresca porque contém oxigênio, que pode reagir com os compostos na cerveja e fazer com que ela fique obsoleta. Quando você enche seu rosnador na cervejaria, a equipe geralmente faz um ótimo trabalho de vedá -la corretamente. Mas se você abriu o Growler e planeja armazená -lo novamente, dupla - verifique se a tampa está apertada. Alguns de nossos rosnadores de cerveja esportivos com alça vêm com um mecanismo de travamento realmente seguro que facilita a segurança de um selo apertado.
Protegendo -o da luz
Luz é outra coisa que pode prejudicar sua cerveja. A luz ultravioleta (UV) pode quebrar os compostos de lúpulo na cerveja, criando um sabor sombrio. É por isso que muitas cervejas vêm em garrafas marrons ou verdes. Ao armazenar o seu growler, mantenha -o longe da luz solar direta ou da luz artificial brilhante. Se você não tiver um lugar escuro na geladeira, pode cobrir o rosnado com uma toalha ou coloque -o em um recipiente escuro.
Limpeza e manutenção
Antes de armazenar seu rosnador por um período prolongado, verifique se está limpo. Se houver uma cerveja ou detritos restantes dentro do Growler, ela poderá começar a cultivar mofo ou bactérias, o que definitivamente arruinará o sabor do seu próximo preenchimento. Lave o rosnado com água quente e com sabão e enxágue bem. Você também pode usar um limpador especializado em produtores de cerveja para uma limpeza mais completa. Após a limpeza, deixe o Growler secar completamente. A umidade também pode levar ao crescimento do mofo, portanto, verifique se não há água para dentro antes de armazená -la.
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Referências
- Daniels, R. (1996). Projetando ótimas cervejas: o melhor guia para fabricar estilos de cerveja clássicos. Publicações de cervejeiros.
- Noonan, GJ (1996). Novo cerveja de cerveja de cerveja: o guia completo para fabricar lagers tradicionais e modernos de todo o mundo. Publicações de cervejeiros.